Descrizione
La Trattoria Marenuesciu di Letizia Sabato è sita in Squiznano, in provincia di Lecce offre ai suoi clienti piatti di alta cucina con specialità marinare, il tutto a prezzi competitivi. Le sale dispongono di aria condizionata con la possibilità di usufruire dei giardini e, nella bella stagione, di tavoli all'aperto sotto al pergolato.
La Trattoria è aperta tutte le sere dal martedì alla domenica tutto l'anno, compresi i giorni festivi. Nel locale possono essere organizzate cerimonie ed eventi, come banchetti, ricevimenti, compleanni, comunioni, cresime, cene romantiche, cene aziendali e cene per comitive. Marenuesciu offre la possibilità di scegliere tra menù fisso o scegliere alla carta, che comprende una grande varietà di piatti, come:
Agnolotti, aragoste, cappelletti, carne di manzo, crostacei alla griglia, formaggi italiani, patatine fritte, pesce fresco, pomodorini, primi piatti con molluschi e crostacei, primi piatti di pasta fresca, primi piatti tradizionali rivisitati, primi piatti vegetariani, prodotti tipici a km zero, ricci di mare, scampi, spiedi su prenotazione, strozzapreti, tagliata di manzo argentino, tortelli, aragosta alla catalana, crudità di mare, dolci fatti in casa, entrecote argentina, fritto misto di pesce, fritture, gnocchetti, gnocchi, guazetto di pescatrice, impepata di cozze, paella di pescce, pane casereccio, pasta all'astice fresco, pasta con le alici fresce, pasta con le ostriche, pasta con le sarde, pasta di gragnano, patate al forno, pesce di mare, pesci d'acqua dolce, provola affumicata, risotti, sangria, spaghetti alle vongole veraci, specialità baccalà, spigola all'acqua pazza, tagliata di manzo, tonno rosso del mediterraneo, zuppa di crostacei, zuppa di pesce.